Caffè, pane imburrato e ospitalità genuina. Gli ingredienti del B&B Il Belcanto sono semplici come le ricette di una volta ma, proprio come i sapori autentici, racchiudono il segreto della felicità. Qui Roberta accoglie i suoi ospiti con premura e gentilezza, facendo sentire tutti come a casa, circondati dall’atmosfera caratteristica delle dimore di una volta.
Il Belcanto, la storia di un ambulatorio del medico di paese
Questa solida costruzione dal poetico colore azzurro appena fuori dal centro abitato era la casa del medico del paese. Quelle che ora sono le grandi e luminose stanze degli ospiti, prima erano le sale dell’ambulatorio ed innumerevoli frammenti di quotidianità della popolazione montecerbolina sono passati da qui.
Ospiti illustri tra le colline metallifere
Al Belcanto hanno soggiornato anche molti personaggi importanti per la storia e la cultura italiana come il fisico Carlo Rovelli – noto per i suoi contributi al problema della gravità quantistica – l’attrice Ottavia Piccolo e persino il cantautore Francesco Guccini.
Al Belcanto si continuano a scrivere storie ogni giorno
Negli anni, gli ospiti di Roberta sono diventati di famiglia. Gli americani tengono con lei una corrispondenza regolare, dal Nord Europa le arrivano gli inviti più disparati e tantissime persone le hanno lasciato nel cuore un segno indelebile grazie alle loro storie di vita. Tra di loro, c’è quella di un signore svedese, giunto in bicicletta dall’aeroporto di Pisa per correre l’Eroica in memoria della sua amata moglie, scomparsa pochi anni prima. Racconti che dimostrano come questo luogo rimanga un autentico contenitore di umanità, come lo è stato prima e come probabilmente lo sarà per sempre.
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